毎年蒸し通でも大人気の味噌づくり体験です♪ 地獄蒸しで６時間大豆を蒸すと、栄養をそのままギューっと閉じ込めた甘くて美味しい大豆になります。その大豆を使って手作り麹とでお味噌にすると、お湯で溶いただけでもコクと旨味が強いお味噌になります。...

臼杵市の土づくりから給食の農産物の自給率に至るまで、 有機農業への取り組みを記録した映画「100年ごはん」の上映会を蒸し通で開催します！ そして、その「ほんまもん農産物」を鉄輪の天然蒸気で蒸して食べましょう。 循環型農業の臼杵市のお野菜と、地熱でエコロジーでサステナブルな生...

"森を想う暮らし"を提案する大分のアロマブランド「六月八日」さんが、なんと6月8日（土）に、蒸し通に初登場！ 8種類の森のアロマをご自分で調合してオリジナルのスプレーを作ります。 ピローの柄も選んで、気持ちのいい睡眠を。 併せて、ポップアップストアも開催。...

50℃のお湯で野菜やお肉、魚を洗っただけで何でも美味しくなり、 雑菌や農薬、酸化した油を落とします。 また鮮度が蘇るので日持ちがよくなり、体にもお財布にもいいことばかり。 口から入るものをまず健康にするのが、健康なカラダづくりの第1歩！...

温泉とピラティスで体幹から整えましょう！ ピラティスは体の内側の筋肉を整える動きです。温泉に入ってからほぐすと効果的です。 ３つのレッスンがありますので、お時間にあわせてご参加ください A．日曜朝に気持ちよくストレッチ 朝は身体がかたいので、気持ちいいストレッチをメインにピ...

ガラスキューブを使って、すこし特別なリボンの巻き方、 しつらえるポイントなどお伝えしながら、パリスタイルの花飾りをおつくり頂きます。 季節を感じられる花材で、パリスタイルを体験してみませんか。 ワークショップの後は、明治の美しい空間で、選べるケーキとお飲み物をお楽しみくださ...