【蒸し通】基本の塩麹＆醤油麹＆酒蔵直伝の粕床

50℃洗い・低温すチーミング料理のインストラクター直伝、おいしくて身体に嬉しい調味料3種（塩麹＆醤油麹＆酒蔵直伝の粕床）をお持ち帰りできるプログラムです。

基本の塩麹、醤油麹をお伝えします。

酒蔵直伝の粕床があれば子供も焼き魚が大好きになりますよ。

■とき　 6月26日（木）

　　　　13:00‐14:30

　　　　各回定員5名

■集合　冨士屋一也百ホール　

■料金　5000円

■持ってくるもの　300～500ml保存ビン（ガラス製）を3つ。

　　　　　　　　　塩麹、醤油麹、粕床を仕込んでお持ち帰りします。

講師：武藤みのり（発酵Land@hakko_land）

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