大分県民も知らない美味しい椎茸をご紹介！
干し椎茸ってどんこと香信の２種類と思っています？？実は百数種類もあるんですよ。
人生で一番美味しい椎茸になること間違いなしです。
また、干し椎茸のおいしさを引き出す調理法から使い方まで。
今回は中国料理の技とコラボします。
■とき：6月15日（土）11:00‐14:00 ■会場：低温スチーム＆ドライ薬膳レストラン 蒸士茶楼
■定員：12名
■料金：5000円(一汁一菜食事付・干し椎茸お土産付き）
■講師：徳丸寿文さん（国東・徳丸商店 専務取締役）
前田進一郎シェフ（蒸士茶楼オーナーシェフ）
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またはお電話で 0977-66-3251
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